top of page

סלט שוּמר - בִיסְבֵס

החומרים:
2 ראשי שומר
1 כף שמן
1-2 כף מיץ לימון לפי הטעם
מלח

אופן ההכנה:
להוריד את הגבעולים והתפרחות הפגומות
לחצות את הראשים לרבעים
לפרוס כל רבע לפרוסות מלמלה למטה
להוסיף את שאר החומרים ולערבב.

index_edited.jpg
לעילוי נשמת אבי ר' שמואל אטלי - אמי רוז ורדה אטלי לבית זרביב,  חמי ר' דוד אריה כוכבי

ת. נ. צ. ב. ה

ערך  וליקט  בעזהי"ת   דוד  אטלי

bottom of page