ספינג' של סוכות וחנוכה

החומרים

  • 4½  כוסות קמח

  • 2 כפות שמרים יבשים

  • 2 כפות סוכר

  • מים פושרים

  • קורט מלח

אופן ההכנה

  • לערבב את כל החומרים לבלילה סמיכה

  • להניח לתפוח כשעה

  • לחמם בסיר שמן לטיגון עמוק

  • להרטיב את הידיים במים

  • לקחת חופן מהבצק

  • לעשות חור בעזרת האגודל

  • לטגן בשמן עד שמזהיב

  • להגיש בתוספת דבש או סוכר