top of page
החומרים
1 ק"ג תמרים גדולים
2 כוסות שקדים חלוטים
1 כוס סוכר
2 כפות לימון מגורד
לסירופ:
1 כוס סוכר
1 כוס מים
3 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
לקלף את הקליפה האדומה מהשקדים ולטחון דק
להוסיף 1 כוס סוכר וקליפת לימון ולטחון שנית
להכין סירופ מכוס סוכר, כוס מים ו3 כפות מיץ לימון
להוסיף לתערובת ולערבב היטב לקבלת תערובת אחידה
ניתן להוסיף צבע מאכל
לחצות את התמרים מבלי להפריד את החצאים
ליצור כדורים קטנים ולמלא את התמרים.
bottom of page